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            三杯蜜汁豆乾

            三杯蜜汁豆乾

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            三杯蜜汁豆乾的做法步驟

            • 主料:

            • 輔料:

            • 1杯
            • 1杯

              三杯蜜汁豆乾

              時間

              2小時

              預備食材

              3人份

              豆乾2 斤

              油 1杯 (量米杯)

              冰糖1 杯

              醬油1 杯

            三杯蜜汁豆乾

              步驟

              煮一鍋滾水將豆乾汆燙后瀝乾水份,放入鍋中加入三杯調味料

              煮滾后轉小火慢煮,中間要翻炒豆乾均勻讓豆乾沾到湯汁

              滷的過程約二小時,當湯汁變白色時 即可完成

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