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            西蘭花炒口蘑

            西蘭花炒口蘑

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            2022年03月01日/ None人看過

            西蘭花炒口蘑的做法步驟

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            西蘭花炒口蘑的做法

            步驟step

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            西蘭花炒口蘑

            西蘭花切成小朵,放入鹽水中浸泡一會,再清洗干凈,并將口蘑也清洗干凈,切成薄片,再將大蒜切成蒜末備用;

            步驟step

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            西蘭花炒口蘑

            起鍋,鍋中倒入適量清水,大火煮沸,調入幾滴食用油和小半勺鹽,煮沸后倒入西蘭花,焯水30秒左右后撈出過涼水;

            步驟step

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            西蘭花炒口蘑

            起鍋,鍋中倒入少許油,油熱后倒入蒜末,煸炒出蒜香味;

            步驟step

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            西蘭花炒口蘑

            再倒入口蘑,翻炒變軟;

            步驟step

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            西蘭花炒口蘑

            最后倒入焯好的西蘭花,翻拌均勻;

            步驟step

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            西蘭花炒口蘑

            調入1勺蠔油、1勺生抽、少許鹽,調入少許薄淀粉水,再次翻炒均勻即可裝盤出鍋;

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